SECRETARIA MUNICIPAL DA EDUCAÇÃO REALIZA CAPACITAÇÃO DE MERENDEIRAS, NO INÍCIO DESSA SEMANA.
A Secretaria Municipal de Educação realizou no dia 28 de julho capacitação com as Servidoras responsáveis pela merenda da Rede Municipal de Ensino, com o curso de receitas, que serão preparadas na merenda escolar a partir do 2º semestre, o qual foi coordenado pela nutricionista da SMEC Luciani Moresco Eickhoff e também esteve participando da capacitação a Estagiaria do Curso de Nutrição da Universidade de Santa Maria, Pamela Capelari.
As receitas foram desenvolvidas com ingredientes saudáveis, de forma que seja proporcionado uma alimentação equilibrada com os nutrientes necessários para o bom desenvolvimento dos alunos.
A capacitação de merendeiras visam melhorar ainda mais a educação oferecida nas escolas da Rede Municipal de Ensino, garantindo o aprendizado e o bem estar dos alunos de nosso município.
De acordo com a Secretaria de Educação Elenir Fatima Queiroz Cappelari, a capacitação mostra a importância de uma alimentação saudável, bem como a importância de seguir o cardápio proposto pela nutricionista, obedecendo cada realidade escolar. Essa capacitação contribui diretamente para um melhor desempenho dos profissionais treinados, uma vez que os mesmo entendem a ação como valorização de seu trabalho.